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各位親愛的素食同修,明天吃素喔!
SEA提議吃素咖哩,各位覺得如何呢?
做法其實差不多,只要把肉的部分換成素肉片,把洋蔥更改成小黃瓜或西洋芹就行了!
味道還是一樣的香,一樣的好吃ㄛ!不信你自己試試就知道囉!
我的咖哩做法如下:
1.素肉片用水浸軟切小塊(1/4),起油鍋先用咖哩粉和素滷精炒香,加水滷10分鐘
2.加入紅羅蔔,馬鈴薯,再滷至熟
3.加入市售咖哩塊,慢火溶化拌勻
4.最後加入小黃瓜(或西洋芹),煮一下即可起鍋(煮太久小黃瓜不脆就不好吃囉)!
如何?!是不是簡單又容易又快速呢!
祝各位用餐愉快喔!!
這就是SEA使用的素肉片,很好吃,口感不輸真肉喔!
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