海的家庭記事簿

颱風天,吃零食看電視的一天;

昨天SEA和少爺窩在書房玩電腦遊戲,玩膩了又跑去客廳看電視,

邊看電視邊吃東西,很久沒有這麼散漫過一天了!

昨天的零食有雪花糕,椰子球,飲料是綜合果菜汁,

再加上之前拜拜買的酸梅黑糖,薄荷糖和巧克力(都是SEA家族的最愛),

厚~如果大雨再繼續下個不停,SEA家會因此出現3個胖子(而且還分大中小);

先介紹雪花糕吧!這道甜點是在格友Alan家看到的,

作法超簡單,但是冰冰涼涼,QQ滑嫩的口感真的很特別也很好吃,

有機會大家不仿試一試;

Alan的原版材料是:(1)鮮奶500cc+ 冰糖100g 煮開

                                    (2)鮮奶500cc+橙粉75g+玉米粉75g攪拌均勻

                                    (3)最後將(1)(2)混合煮滾後倒入容器內放涼

                                     (4)切塊灑上椰子粉即可食用

SEA在材料上缺了橙粉和鮮奶,因此將它改成吉利丁粉和奶粉(泡水調成牛奶);

做好之後用保鮮盒裝好放在冰箱冰的涼涼的,吃起來風味更佳!