海的家庭記事簿

明天,陽曆12月20日,農曆十一月十五,sea家吃素喔！

大少爺班上響應蔬食,所以他們這個月營養午餐都沒有肉,

至於小少爺學校早就規定每週一營養午餐都是蔬食,
這次又剛好碰上週一,所以不用吃桌邊菜啦！真好！

筍絲拌海帶豆皮（買的）

這是sea家上次的素菜,有筍絲拌海帶豆皮,炒蘿蔔乾,

炒茴香菜,蘿蔔美白菇勾芡,雜醬蒟篛素魷魚

炒蘿蔔乾

炒茴香菜

蘿蔔美白菇勾芡

這是一道很下飯的菜,先將蘿蔔煮熟,另起油鍋炒香香菇,

加一點醬油拌炒,放入一些素滷汁,還有剛剛煮蘿蔔的水,

再放入熟蘿蔔,豆皮,美白菇一起滷10分鐘,最後調整好鹹味,
再加入一些芹菜末,勾芡,滴上一點香油和黑醋,就可以上桌了！簡單吼～

雜醬蒟篛素魷魚

這個更簡單,只要準備一罐維力素雜醬,用約一匙的量和蒟篛素魷魚一起炒香,

然後放入芹菜,加一點鹽拌炒一下就ok了～

明天要煮什麼呢？嗯....來個中西合併,不一樣的,如何？！

ps：Another Day in Paradise 就是講述現今社會人與人之間的冷漠與疏離,

    讓Phil Collins有感而發寫出此曲, 希望藉此喚起人們的愛心,

    關懷週遭的其他人, 適時伸出援手.幫助需要幫助的人！