海的家庭記事簿

芹菜蒟蒻

材料:1.芹菜 2.蒟蒻 3.黑芝麻 4.素海苔香鬆

調味料:1.蔬菜油 2.鹽   3.鮮味精

素什錦

材料:1.素火腿 2.香菇 3.毛豆 4.孛齊  5.香菜  6.紅辣椒

調味料:1.素滷精  2.鹽 3.太白粉水 4.香油 5.烏醋  6.蔬菜油

麻油素肉菇

材料:1.薑   2.菇(我這次用草菇)  3.素肉絲

調味料:1.麻油 2.鹽 

水煮波菜

材料:1.波菜

調味料:1.橄欖油 2.鹽 3.素滷精

今天吃素喔~

自從皈依之後,第一次全家人在一起吃[初一素];

其實以前也常吃素啦!不過很少吃全天;

平常上班上課方便就好,偶而假日聚在一起才有辦法吃;

那時都是隨興,想吃就吃,

根本無法按照初一十五的規矩;

前陣子我們就在說[周末是初ㄧㄝ,我們來吃素好了];

孩子們都舉手贊成,對他們而言,有得吃就好;

吃什麼他們好像不怎麼在意

今天一早全家總動員在家打掃(這是SEA家的每週例行公事);

母子三人音樂一放就開始工作了,

在SEA家邊打掃還要邊唱歌跳舞,這樣做起來才有勁(少爺說的);

只見他們個個拿著拖把當麥克風,拿著抹布當彩帶;

跳跳唱唱不亦悅乎,而我,老骨頭一把了,未免地滑摔個粉身碎骨,

只敢跟著他們鼓掌叫好啦!!(還是年輕的好)

下午和少爺們去逛書店,一窩到書局就全忘了時間;

就這樣耗了一整個下午天都昏暗了才匆匆忙忙趕路回家;

(忘了說我們是用走的,菜也還沒買)

買完菜回家做好晚餐,突然聽見大少爺驚呼:

[媽呀~你忘了今天我們約好要吃素了嗎?怎麼煮麻油雞啦!]

二少爺馬上瞪大眼睛往餐桌上探.....

我還沒反應過來,只見二少爺很不耐煩的說:

[厚~葛格,去戴眼鏡啦!]

原來大少爺把麻油素肉菇看成麻油雞了!

沒辦法!誰叫他視力真的太差了!