海的家庭記事簿

11月～去「舒果」和「聚火鍋」這兩家王品旗下的餐廳用餐,

喜歡王品餐廳的服務,總讓人有賓至如歸的感覺,

有了瓏瓏之後,現在的我要外出用餐挺不方便的,

一來要有乾淨安全的嬰兒座椅

（可以扣住寶寶,不至於滑落的那種）,

二來瓏瓏有時會鬧情緒,會大聲伊伊阿阿叫,

讓我挺為難的,有時就這樣為了安撫她,

餐點幾乎都無法好好吃了！

在王品旗下的餐廳裡,服務人員態度都很親切,

也很細心,會幫我留意到關於寶寶的一些需求,

有一次在品田,他們還讓出小辦公室讓我換尿片,

這次在舒果,服務生幫瓏瓏額外準備了一份小點心,

讓我蠻驚喜的！！

這份瓏瓏專屬的小點心是無糖脆餅棒和南瓜湯,

餅沾果醬還不錯吃,可惜當時瓏瓏還不會吃,

結果當然是我和Jacky兩人一起吃掉了,

不過瓏瓏有喝南瓜湯,我發覺,瓏瓏還蠻愛喝湯的呢！

舒果是以蔬果料理為主的蔬食餐廳,

菜單裡餐點有的有加蔥蒜,有的沒有,

用餐前服務生都會一一說明清楚,

避免有些不吃蔥蒜的素食者誤食,

在舒果,我看到餐點的顏色更繽紛了！

而且味道很多元化,吃起來清爽無負擔,

有兼顧到養生跟低卡,在視覺跟味覺上都很棒,

是健康又美味的餐點,加上貼心的服務品質,

用餐時的心情當然更愉悅啦！

前菜～藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄和迷迭香火柴麵包

日本山藥淋上藍莓醬，水蓮口感清爽，

加上以梅子口味的蒟蒻包裹聖女蕃茄的蒟蒻蕃茄，

吃起來酸酸甜甜的,很開胃呢！

火柴麵包口感鬆軟，一口咬下迷迭香氣慢慢散發出來，

值得我細細去品味...

下圖是我的優格水果沙拉

我喜歡這裡的優格沾醬,

沾水果吃很清爽

Jacky的翡冷翠醋香蕈菇沙拉

用洋菇與香菇搭配義式油醋涼拌，

並佐以清爽的小黃瓜與生菜絲，

吃起來味道很特別,

不太像沙拉,比較像好吃的冷盤

Jacky的義式燉蔬煲

是南瓜與地瓜打成泥後，直接熬煮而成的湯，

口感香醇濃郁。

（我喜歡～下次可以在家裡試做看看）

額外招待的水果醋

看也知道這是我點的甜點～櫻桃黑森林

還有洋甘菊香柚花茶

芝麻核桃奶酪～其實這是Jacky幫我點的,

他對甜食興趣不大,

因為我在蛋糕與奶酪之間僵持著難以抉擇,

兩樣都想吃,於是他乾脆點了另一種,

讓我兩樣都吃的到,

真是...好飽也好滿足喔！

換說說「聚」吧！

跟「舒果」是截然不同的用餐模式,

「聚」是以北海道昆布慢火熬煮的火鍋湯底,

自然的甘甜鮮味,搭配各種新鮮食材,

讓我對這裡的湯頭,戀棧不已,

雖是一人一份,但份量很足,

為了能繼續回味湯頭的美味,

我請店家幫我們把吃不完的打包帶回家,

我想跟晚上打工下班回家的少爺一起分享,

結果～店家竟然很體貼的補滿湯的量讓我打包回去,

而且是兩種口味都各增量很多分成兩包讓我帶回家喔！

讓我連著兩天的宵夜,

都可以和少爺們一起延續在「聚」品嚐到的好味道,

真好！

這次瓏瓏可以一起分享～喝湯了！

這裡的沾醬分兩種,一種是沾肉的,

另一種好像是沾火鍋料丸子之類的,

我喜歡沾肉的醬,

讓肉質吃起來比較清爽不油膩

在「聚」,有精緻昆布火鍋跟嚴選昆布火鍋兩種選擇,

價格分別是三百多跟五百多,

差別在後者多了開胃菜,比較多的時蔬,

五種手工創意拼盤,跟比較多選擇的甜點,

後來我們都覺得點精緻昆布火鍋就好了！

因為「聚」的餐點量很足夠,

我比較喜歡「聚」的湯頭,

增加太多的「料」,對我而言實在也吃不完,

大概最後也是「打包」帶回家而已,

所以還是省下來吧！

我們分別點了北海道昆布湯跟昆布牛奶湯,

北海道昆布湯是以北海道昆布經過長時間熬煮，

湯頭呈現金褐色,味道清香甘醇，

昆布牛奶湯是以北海道昆布湯底加入牛奶及紅棗,

枸杞等數種香料熬煮而成,口感滑順香氣濃郁，

特別適合秋冬季品嚐。我個人很推薦這一款喔！

我們的主餐～鮮嫩雞跟雪花牛,

服務生有教我們雞肉的煮法,

就是把雞肉捲起來放入撈子裡涮一涮,

這樣的肉質比較嫩,甜度也比較不易流失,

哈！又學會了一樣～

季節創意單品～

日式鮭魚丸,章魚海螺燒,檸檬香茅丸,魚皮蝦仁餃

季節創意單品～

三色魚麵+手打蝦仁漿

（這個不錯玩喔！）

這裡的白飯一樣是可以續點的,

我選擇昆布烏龍麵,好吃極啦！

甜點～金橙奶酪,

可想而知～當然是我的！

甜點～桂圓黑木耳釀

Jacky的

這篇文章放太久了！

一直找不出時間好好寫,

今天,終於斷斷續續寫好了,

現在的我,想專心寫文章...很難

寫著寫著,突然想起這首歌...

純粹紀錄生活,不用回應喔！