海的家庭記事簿

2017年剛開始沒多久,就是老大的大喜之日了!

[老大]是我對這位好友的暱稱,尊稱,

因為他甚麼事都會,甚麼事都強,讓我很佩服,

因此尊稱他為老大,代表跟隨著他學習的意思,

老大尋尋覓覓多年,終於覓得美嬌娘,

可以和他一起攜手共度一生.

跟老大認識至今也快10年了,

我曾經跟他說,如果有一天他要結婚了,

一定要通知我去喝喜酒,老實說,這一天盼的有點久,

不過看在大嫂條件這麼好又溫柔婉約的情況下,

我知道老大的等待是值得的,

一直期盼老大能找到他生命中最好的另一半,

如今也總算讓我盼到啦!

祝福老大和大嫂永浴愛河~永遠幸福廝守在一起!

西螺有一家[三角大水餃]很有名,

幾年前我曾經在部落格介紹過,

上次經過西螺又再次造訪,還是一樣的好味道,

忍不住又寫上來跟大家分享!

因為網路介紹而出名的店家餐廳不知凡幾,

但能一本初衷,不會改變的真的不多,

好多因為客人突然爆多,名氣有了,態度,味道或食材也跟著變了,

變的更好就好,變的不好...讓介紹的我也跟著超沒面子,

會突然提起是因為今年過年有好友要去花蓮玩,

我跟他推薦一家餐館,回來被他埋怨了一下,

他說口味完全不像我形容的那樣,還讓他排隊排了半個多鐘頭,

東西難吃到咬幾口沒吃完全部丟了.............

讓我有點難過,差點直接殺到花蓮看看到底是怎麼回事!!!

回到主題~西螺[三角大水餃],

多年來每次去吃,店員都是一樣的親切,

口味也都一樣美味,重點是價格很親民,

總體而言,CP值算高的.

Jacky忘了這裡的[大碗]是用大碗公裝的,量很多,

剛端上桌時,有點錯愕,但最後這道羹飯還是全部吃光光啦!

他說很好吃,但也真的很撐就是...

小菜中的海帶其實是昆布,口感更好

這就是有名的~三角大水餃,

乍看之下很像水晶餃,體積是水晶餃的2~3倍大,

皮很Q,咬起來有彈性,內餡很香,有點像肉圓的內餡,

有絞肉,有筍丁,不同的是肉圓是用油炸的,

三角大水餃是蒸熟的,吃起來比較清爽.

原本我想點3個,後來想想還是2個就好,

事實證明我的考慮是對的,這麼大的餃子,吃兩個就飽了,

朋友們有機會到西螺,記得去品嚐看看.

西螺三角大水餃

地址：雲林縣西螺鎮觀音街12號

電話： 05 586 3955

介紹一家平價又好吃的牛排店~品廚牛排,

這是我們去新營太子宮拜拜時,無意間發現的店,

品廚牛排店內的簡介，它是源自於朴子夜市的賴家牛排。

相較現在的連鎖牛排館，因大都有沙拉吧，

價位便會往上疊加上去

如果只是想吃牛排而已,品廚就成了最佳選擇,

品廚菜單中,價位最高為菲力牛排12 OZ. ,280元,

沙朗牛排12 OZ. ,260元,其他約在100 NTD 上下,

雙層(雙拚)為160 NTD 

Jacky點的12 OZ沙朗牛排和我的12 OZ菲力牛排,

牛肉很大塊,很嫩,沒有腥味,蠻好吃的.

特別的是~這裡牛排附的是飯不是麵,白飯上琳了滿滿的牛排醬汁,

被煎的熱熱的牛排覆蓋著,口感比麵條更好吃呢!

Jacky似乎很喜歡吃牛排配飯的感覺,還跟店員多要了一些醬汁,

幫我把一半的飯也盛過去一起吃完.

新營品廚牛排

地址： 730台南市新營區中正路27-1號

電話： 06 632 5521

(嘉義,台南市,麻豆好像也有品廚牛排,朋友們可以上網查詢)